《我想吃掉你的胰脏》是一部感人的爱情故事,讲述了一个名叫春树的男孩和一个名叫樱良的女孩之间的情感纠葛。樱良患有胰脏疾病,知道自己即将不久于人世,但却没有告诉任何人。当春树无意中发现樱良的病情后,他决定陪伴她度过最后的时光。
春树和樱良一起经历了很多美好的事情,他们一起吃东西、一起看电影、一起旅行。在这些过程中,春树逐渐爱上了樱良。然而,樱良却始终把春树当成最好的朋友,她不想因为自己的病情而拖累春树。在樱良生命的最后阶段,春树决定向她表白。樱良虽然惊讶,但最终还是接受了春树的感情。
樱良在不久后便去世了,春树非常伤心。然而,他并没有因此而一蹶不振。他想起了樱良对他说过的话:“我想让你活下去,活得幸福。”春树决定按照樱良的愿望,好好地活下去。他考上了大学,找到了一份工作,并且结婚生子。春树在余生中一直记得樱良,他始终把她当成自己最重要的朋友。